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Cesta gourmet aceite de oliva virgen extra Deortegas + Carmencita

REF 00004
56€
En oferta
62€
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Información del producto

Contiene:

- Cesta de mimbre

- Botella AOVE ecológico 500 ml Deortegas Hojiblanca

- Botella AOVE ecológico 500 ml Deortegas Frantoio

- Molinillo Sal Rosa del Himalaya Carmencita

- Molinillo Ensalada Vegan Carmencita

- Paté de olivas negras

Botella AOVE ecológico 500 ml Deortegas Hojiblanca

Aceite de oliva virgen extra ecológico Hojiblanca.

Destaca por su complejo sabor frutado, seduciendo con esa ligera dulzura y frescura en aromas a hierba recién cortada con notas de frutos verdes y rojos. Mucha delicadeza en esta variedad que eleva los sentidos.

Muy versátil en las distintas técnicas culinarias y en maridaje. Perfecto para potenciar carnes, pescados y verduras, recomendamos utilizarlo en crudo para refrescar todo tipo de tapas y acompañamientos, dándole mayor personalidad a los alimentos.

Alto contenido en Vitamina E y composición de ácido oleico y antioxidantes muy equilibrada.

Extracción en frío. Elaborado con el máximo respeto al medio ambiente.

Acidez — 0.1% Ácido oleico.

Notas de cata
Vista Verde intenso.
Nariz Hierba fresca, tomate verde, alcachofa y plátano verde.
Boca Equilibrado.
Intensidad Media.
Maridaje Aliño de ensaladas, hummus, pastas, carnes y pescados, o saltear verduras.

Notas de cata

Vista Verde intenso.
Nariz Hierba fresca, tomate verde, alcachofa y plátano verde.
Boca Equilibrado.
Intensidad Media.
Maridaje Aliño de ensaladas, hummus, pastas, carnes y pescados, o saltear verduras.

Premios

2024 Gold Medal Biol Internetional Prize.
2024 Silver Medal Los Angeles Olive Oil Competition.
2024 Gold Medal Los Angeles Olive Oil Competition.
2024 Olive Oil Award of Professional Visitors Biofach, Alemania.
2023 98/100 points Flos Olei 2023.
2022 Gold Medal Dubai Olive Oil Competition.
2022 98/100 points Flos Olei.
2020 2 Stars in GREAT TASTE UK.
2020 91 Points in the FLOS OLEI, world guide of the best extra virgin olive oils in the world / Italy.
2019 In the EVOOLEUM guide among the 100 best extra virgins in the world.
2019 International contest THE OILS OF THE WORLD AVPA / París.
2018 FLOS OLEI world guide of the best extra virgin olive oils in the world / Italy.
2018 Silver Medal in BIOL / Italy.
2018 One Star in GREAT TASTE / UK.
2017 Gold Medal MONOCULTIVAR EXPO BIO / Italy.
2017 Top Ten in BIOFACH / Nuremberg.
2017 Top 50 in the guide IBEROLEUM / Spain.
2017 Gold Medal in OLIVE OIL / Japan.

Botella AOVE ecológico 500 ml Deortegas Frantoio

Aceite de oliva virgen extra ecológico Frantoio

Variedad descaradamente floral, muy estimulante por los aromas cítricos que se elevan, destaca la hierba verde, el plátano y los frutos secos... Ligero y expansivo en boca, con un suave picante progresivo y toque tropical. Una variedad con gran contenido que se expresa.

Recomendamos utilizarlo en crudo para refrescar todo tipo de tapas y acompañamientos, tostadas, ensaladas... y a experimentar.

Extracción en frío. Elaborado con el máximo respeto al medio ambiente.

Acidez — 0.1% Ácido oleico.

Notas de cata

Vista Verde intenso
Naríz Hierba fresca, manzana, plátano, almendra verde, nuez, regaliz, frutos secos
Boca Equilibrado
Intensidad Media/Alta
Maridaje Terminación de platos, carnes y pescados, salsas, emulsiones y respostería.

Premios
2021 Primer Premio Categoría de Ligeros Premio Internacional Expoliva 2021.
2021 Lo mejor de España en el Concurso Inernacional Japan Olive Oil Prize.
2021 Lo mejor en ecológico en el Concurso Internacional Japan Olive Oil Prize.
2021 89 puntoss Evooleum TOP awards 2021.
Ficha técnica

Calidad Aceite de oliva virgen extra ecológico.
Variedad 100% Frantoio. Cosecha temprana.
Procedencia Yecla (Murcia) - España.
Extracción En frio por medios mecánicos.
Filtrado Si.
Acidez 0.1% Ácido oleico.

Molinillo Sal Rosa del Himalaya Carmencita

Sabores recién molidos. Sal mineral procedente de Pakistán y cristalizada hace 150 millones de años. Es ideal para sazonar carnes, pescados y verduras a la parrilla.

Ingredientes: sal rosa Himalaya.

Modo de empleo: el molinillo dispone de un mecanismo de doble molienda. Podrás ajustar el cabezal para seleccionar tu molienda favorita. Para ello, eleva ligeramente el cabezal para una molienda más gruesa.

Formato Molinillo

Material Cristal

Especia Sal

Tamaño Regulable

Molinillo Ensalada Vegan Carmencita

Mezcla de especias, semillas y verduras especialmente seleccionadas para potenciar el sabor de tus ensaladas y de tus platos más veggies.

Sazonar sobre el plato ya acabado.

Ingredientes: sal marina mediterránea, sésamo, zanahoria, tomate, pimiento verde, cebolla y perejil.

Puede contener trazas de soja.

No contiene gluten.

Modo de empleo: el molinillo dispone de un mecanismo de doble molienda. Podrás ajustar el cabezal para seleccionar tu molienda favorita. Para ello, eleva ligeramente el cabezal para una molienda más gruesa.

Formato Molinillo

Material Cristal

Tamaño Regulable

Información nutricional por 100 g:

Valor Energético
557 kJ / 132 kcal
Grasas
4.6 g
Grasas saturadas
1.1 g
Hidratos de carbono
18.1 g
Azúcares
11.6 g
Proteínas
4.7 g
Sal
58.4 g

Paté de olivas negras

Paté Vegetal de Olivas Negras Bio.

Es un paté a base de verduras con olivas negras ecológico.

Ingredientes:

Agua, Olivas negras* (11%), Aceite de coco*, Manteca de karité*, Harina de arroz*, Cebolla*, Levadura*, Aceite de oliva virgen extra* (2%), Sal marina, Almidón de patata*, Plantas aromáticas*, Especias*, Extracto de levadura*, Azúcar de caña moreno*, Espesante: goma de semillas de algarrobo*.

(*) Ingredientes procedentes de la Agricultura Ecológica.


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Cesta gourmet aceite de oliva virgen extra Deortegas + Carmencita
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