Contiene:
- Cesta de mimbre
- Botella AOVE ecológico 500 ml Deortegas Hojiblanca
- Botella AOVE ecológico 500 ml Deortegas Frantoio
- Molinillo Sal Rosa del Himalaya Carmencita
- Molinillo Ensalada Vegan Carmencita
- Paté de olivas negras
Aceite de oliva virgen extra ecológico Hojiblanca.
Destaca por su complejo sabor frutado, seduciendo con esa ligera dulzura y frescura en aromas a hierba recién cortada con notas de frutos verdes y rojos. Mucha delicadeza en esta variedad que eleva los sentidos.
Muy versátil en las distintas técnicas culinarias y en maridaje. Perfecto para potenciar carnes, pescados y verduras, recomendamos utilizarlo en crudo para refrescar todo tipo de tapas y acompañamientos, dándole mayor personalidad a los alimentos.
Alto contenido en Vitamina E y composición de ácido oleico y antioxidantes muy equilibrada.
Extracción en frío. Elaborado con el máximo respeto al medio ambiente.
Acidez — 0.1% Ácido oleico.
Vista | Verde intenso. |
Nariz | Hierba fresca, tomate verde, alcachofa y plátano verde. |
Boca | Equilibrado. |
Intensidad | Media. |
Maridaje | Aliño de ensaladas, hummus, pastas, carnes y pescados, o saltear verduras. |
Notas de cata
Vista | Verde intenso. |
Nariz | Hierba fresca, tomate verde, alcachofa y plátano verde. |
Boca | Equilibrado. |
Intensidad | Media. |
Maridaje | Aliño de ensaladas, hummus, pastas, carnes y pescados, o saltear verduras. |
2024 | Gold Medal Biol Internetional Prize. |
2024 | Silver Medal Los Angeles Olive Oil Competition. |
2024 | Gold Medal Los Angeles Olive Oil Competition. |
2024 | Olive Oil Award of Professional Visitors Biofach, Alemania. |
2023 | 98/100 points Flos Olei 2023. |
2022 | Gold Medal Dubai Olive Oil Competition. |
2022 | 98/100 points Flos Olei. |
2020 | 2 Stars in GREAT TASTE UK. |
2020 | 91 Points in the FLOS OLEI, world guide of the best extra virgin olive oils in the world / Italy. |
2019 | In the EVOOLEUM guide among the 100 best extra virgins in the world. |
2019 | International contest THE OILS OF THE WORLD AVPA / París. |
2018 | FLOS OLEI world guide of the best extra virgin olive oils in the world / Italy. |
2018 | Silver Medal in BIOL / Italy. |
2018 | One Star in GREAT TASTE / UK. |
2017 | Gold Medal MONOCULTIVAR EXPO BIO / Italy. |
2017 | Top Ten in BIOFACH / Nuremberg. |
2017 | Top 50 in the guide IBEROLEUM / Spain. |
2017 | Gold Medal in OLIVE OIL / Japan. |
Aceite de oliva virgen extra ecológico Frantoio
Variedad descaradamente floral, muy estimulante por los aromas cítricos que se elevan, destaca la hierba verde, el plátano y los frutos secos... Ligero y expansivo en boca, con un suave picante progresivo y toque tropical. Una variedad con gran contenido que se expresa.
Recomendamos utilizarlo en crudo para refrescar todo tipo de tapas y acompañamientos, tostadas, ensaladas... y a experimentar.
Extracción en frío. Elaborado con el máximo respeto al medio ambiente.
Acidez — 0.1% Ácido oleico.
Vista | Verde intenso |
Naríz | Hierba fresca, manzana, plátano, almendra verde, nuez, regaliz, frutos secos |
Boca | Equilibrado |
Intensidad | Media/Alta |
Maridaje | Terminación de platos, carnes y pescados, salsas, emulsiones y respostería. |
2021 | Primer Premio Categoría de Ligeros Premio Internacional Expoliva 2021. |
2021 | Lo mejor de España en el Concurso Inernacional Japan Olive Oil Prize. |
2021 | Lo mejor en ecológico en el Concurso Internacional Japan Olive Oil Prize. |
2021 | 89 puntoss Evooleum TOP awards 2021. |
Calidad | Aceite de oliva virgen extra ecológico. |
Variedad | 100% Frantoio. Cosecha temprana. |
Procedencia | Yecla (Murcia) - España. |
Extracción | En frio por medios mecánicos. |
Filtrado | Si. |
Acidez | 0.1% Ácido oleico. |
Sabores recién molidos. Sal mineral procedente de Pakistán y cristalizada hace 150 millones de años. Es ideal para sazonar carnes, pescados y verduras a la parrilla.
Ingredientes: sal rosa Himalaya.
Modo de empleo: el molinillo dispone de un mecanismo de doble molienda. Podrás ajustar el cabezal para seleccionar tu molienda favorita. Para ello, eleva ligeramente el cabezal para una molienda más gruesa.
Formato Molinillo
Material Cristal
Especia Sal
Tamaño Regulable
Mezcla de especias, semillas y verduras especialmente seleccionadas para potenciar el sabor de tus ensaladas y de tus platos más veggies.
Sazonar sobre el plato ya acabado.
Ingredientes: sal marina mediterránea, sésamo, zanahoria, tomate, pimiento verde, cebolla y perejil.
Puede contener trazas de soja.
No contiene gluten.
Modo de empleo: el molinillo dispone de un mecanismo de doble molienda. Podrás ajustar el cabezal para seleccionar tu molienda favorita. Para ello, eleva ligeramente el cabezal para una molienda más gruesa.
Formato Molinillo
Material Cristal
Tamaño Regulable
Información nutricional por 100 g:
Paté Vegetal de Olivas Negras Bio.
Ingredientes:
(*) Ingredientes procedentes de la Agricultura Ecológica.
CONTACTO
Novelda, Alicante
info@conaceitedeoliva.com
+34 619268294