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Aceite de oliva virgen extra hojiblanca ecológico 500 ml Deortegas

Name: Aceite de oliva virgen extra hojiblanca ecológico 500 ml Deortegas
Brand: Deortegas
SKU: AOVE1422103
Price: 17.66 EUR
Availability: InStock

Tienda / Aceites de Oliva Virgen Extra

REF AOVE1422103

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Información del producto

Marca: Deortegas

Ecológico: Sí

Hojiblanca: Sí

Intenso: Sí

Virgen Extra: Sí

Cantidad: 500 ml

Aceite de Oliva Virgen Extra Hojiblanca

Destaca por su complejo sabor frutado, seduciendo con esa ligera dulzura y frescura en aromas a hierba recién cortada con notas de frutos verdes y rojos. Mucha delicadeza en esta variedad que eleva los sentidos.

Muy versátil en las distintas técnicas culinarias y en maridaje. Perfecto para potenciar carnes, pescados y verduras, recomendamos utilizarlo en crudo para refrescar todo tipo de tapas y acompañamientos, dándole mayor personalidad a los alimentos.

Alto contenido en Vitamina E y composición de ácido oleico y antioxidantes muy equilibrada.

Nota de Cata

Vista	Verde intenso.
Nariz	Hierba fresca, tomate verde, alcachofa y plátano verde.
Boca	Equilibrado.
Intensidad	Media.
Maridaje	Aliño de ensaladas, hummus, pastas, carnes y pescados, o saltear verduras.

Premios

2020	98 Puntos en La Guía Flos Olei 2020. Guía de los mejores vírgenes extra del mundo / Italia.
2019	En la guía EVOOLEUM entre los 100 mejores vírgenes extra del mundo.
2019	Concurso internacional LOS ACEITES DEL MUNDO AVPA/ París.
2018	FLOS OLEI Guía de los mejores Vírgenes Extra del Mundo / Italia.
2018	Medalla de Plata en BIOL/ Italia.
2018	Una estrella en GREAT TASTE/ Reino Unido.
2017	Medalla de Oro en MONOCULTIVAR EXPO BIO/ Italia.
2017	BIOFACH/ Nuremberg.
2017	Top 50 en la guía IBEROLEUM/ España.
2017	Medalla de Oro en OLIVE OIL/ Japón.

Ficha Técnica

Calidad	Aceite de oliva virgen extra ecológico.
Variedad	100% Hojiblanca. Cosecha temprana.
Procedencia	Yecla (Murcia) - España.
Extracción	En frío por medios mecánicos.
Filtrado	Sí.
Acidez	0.1% Ácido oleico.
Polifenoles	233 mg/kg